Si parla spesso, in questi ultimi tempi, della crescente difficoltà riferita alla Ricerca di Risorse Umane in ambito Alberghiero, a tutti i livelli, per la mancanza di Figure Professionali che non sono più disposte a sopportare il sacrificio che questo […]
Maggio 01, 2022 - (0) comments - gestione risorse umane
La riforma della Legge Fallimentare avvenuta con il Nuovo Codice della Crisi d’Impresa e dell’Insolvenza, introdotto con il D.lgs. n° 14 del 12 Gennaio 2019, ha imposto nuove norme agli Imprenditori per monitorare le loro attività, siano queste composte da […]
Dicembre 10, 2020 - (0) comments - controllo di gestione
Ritrovarsi per la seconda volta con le attività produttive del settore Turistico – Alberghiero e Ristorazione, settore che rappresenta il 14% del PIL Italiano, deserte e/o chiuse, non è cosa da poco. Le Strutture Alberghiere sono aperte, ma gli Ospiti […]
Novembre 19, 2020 - (0) comments - Covid-19
Dopo un così duro periodo che ci ha costretto alla chiusura delle attività operanti nel Settore Turistico Alberghiero e Ristorativo, motore della nostra economia, crediamo sia importante programmare la riapertura delle attività. Purtroppo dobbiamo constatare che non possiamo più parlare […]
Aprile 13, 2020 - (0) comments - Covid-19
Quanto è importante l’immagine aziendale nel Settore Alberghiero? La risposta è: Importantissima! Che sosa si intende per immagine aziendale all’interno del Settore Alberghiero, all’interno di un Hotel? Certamente l’immagine aziendale, in generale, non può prescindere dalla comunicazione. Nel Settore Alberghiero […]
Ottobre 27, 2018 - (0) comments - certificazione qualità totale
Da tempi non sospetti affermiamo che la Qualità fa la differenza nell’Ospitalità Alberghiera e constatiamo che è sempre attuale. Leggiamo sui Social articoli che lanciano il grido di “Aiuto al Lupo” perché sembra che la Stagione Turistica, ormai al termine, […]
Settembre 07, 2018 - (0) comments - certificazione qualità totale
Da tempo non si sente più parlare di Certificazione della Qualità nel settore Alberghiero. Va da sé che le Grandi Compagnie Alberghiere effettuano il monitoraggio e il controllo della Qualità Totale al loro interno e ritengano di non avere la […]
Giugno 23, 2018 - (0) comments - certificazione qualità totale
Realizzare oggi una Struttura Alberghiera, trasformare un Edificio e/o una Dimora d’Epoca in Struttura Ricettiva Alberghiera senza essere seguiti da una Società di Consulenza specializzata in Project Management, Coordinamento nella Realizzazione Alberghiera, Organizzazione dei Processi, Direzione Operativa, Start – Up […]
Gennaio 13, 2018 - (0) comments - controllo di gestione
Quando l’investimento diventa vincente è un valore aggiunto. Ci sono contesti economici come quelli che stiamo vivendo che inducono alcuni Imprenditori ad interrogarsi sui motivi e sulla valenza di fare Impresa oggi. Mentre altri sono convinti che poco abbia senso […]
Giugno 22, 2017 - (0) comments - controllo di gestione
IL RISPARMIO ENERGETICO: UN FATTORE CHIAVE SUL QUALE PUNTARE QUANDO SI PARLA DI RISANAMENTO DELLA GESTIONE NELLE IMPRESE ALBERGHIERE. C.O.T.A.hotels per sua natura cura, da tempo, il Risanamento della Gestione nelle Imprese Alberghiere. Come è noto, tra i molteplici fattori […]
Giugno 30, 2016 - (0) comments - controllo di gestione, risparmio energetico
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